SELMI Y LA PASIÓN POR EL CHOCOLATE – Maquinaria para la elaboración del chocolate.

Renato Selmi inicia la historia en 1965 produciendo pasta de avellanas y luego pasa al chocolate en la cual se especializa.

El cambio viene en 1987, año en el que Paolo Selmi se une a la actividad con su padre. Desde este momento, la unión entre tecnología, conocimiento del producto y constante búsqueda de eficiencia y perfección en nuestras maquinas, han permitido a la empresa convertirse en el Líder indiscutible a nivel nacional e internacional de la producción de máquinas para el elaboración de chocolate artesanal y equipos para el tostado del café y frutos secos.

• TEMPERAR
• COBERTURA
• MODELADO
• TÚNEL de BAÑADO y ENFRIAMIENTO
• ONESHOT TUTTUNO
• CLUSTERS
• GRAGEADORAS
• FUNDI y MEZCLADORES
• EXTRUSORAS
• REFINADORAS
• TOSTADORES
• BEAN TO BAR
• LÍNEA ELABORACIÓN FRUTOS SECOS
• FUENTES DE CHOCOLATE